Ementas

O colégio dispõe de um serviço de refeitório próprio.

A construção das ementas evidencia a nossa preocupação e o cuidado com o equilíbrio nutricional das refeições servidas diariamente.

As ementas são semanais (com uma rotatividade de seis semanas) e, nas refeições principais, alterna-se, diariamente o prato de peixe com o prato de carne.

Não usamos a fritura como técnica de culinária e confeção de alimentos. E os refrigerantes estão ausentes da nossa alimentação.

 

Em creche, a alimentação poderá ter algumas especificidades aliadas às necessidades dos bebés e ao seu nível de desenvolvimento, tais como: sopa enriquecida, fruta cozida e papas.

Para além do prato do dia, existe sempre o prato de dieta, nomeadamente em situações de saúde, intolerância ou rejeição a algum alimento.

 

Temos ao dispor das famílias refeições para poderem levar para casa, quando solicitadas com antecedência.


Ementas Semanais

EMENTA SEMANAL CRECHE

1ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de legumes

Prato: Peito de frango corado com massa e legumes

Dieta: Peito de frango corado com massa e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com manteiga e leite simples
3ª feira Fruta da época

Sopa: Agrião

Prato: Peixe cozido com batata e macedonia

Dieta: Peixe cozido com batata e macedonia

Sobremesa: Fruta da época

Nestum 
4ª feira Fruta da época

Sopa: Alho francês

Prato: Vitela cozida com arroz cenoura e ervilhas e salada

Dieta: Vitela cozida com arroz cenoura e ervilhas e salada

Sobremesa: Pudim

Pão com fiambre e iogurte
5ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de cenoura

Prato: Medalhões de peixe corado com arroz primavera

Dieta: Peixe cozido com legumes

Sobremesa: Mix de frutas

Papa com gluten
6ª feira Fruta da época

Sopa: Espinafre

Prato: Esparguete à bolonhesa

Dieta: Bife de peru com massa tricolor e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo e leite simples

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

2ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Juliana

Prato: Empadão de peixe salada alface cenoura

Dieta: Peixe cozido com legumes e batata doce

Sobremesa: Fruta da época

Pão com fiambre e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão com nabiças

Prato: Escalopes de frango com esparguete colorido e salada

Dieta: Escalopes de frango com esparguete colorido

Sobremesa: Mix de frutas

Papa com gluten
4ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de abóbora

Prato: Peixe no forno com batata doce assada e salada mista

Dieta: Peixe corado com batata e alface

Sobremesa: Gelatina

Pão com queijo e leite simples
5ª feira Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Bife de peru grelhado com batata e legumes

Dieta: Bife de peru grelhado com batata e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte com fruta cozida
6ª feira Fruta da época

Sopa: Puré alface e corgete

Prato: Pota estufada com arroz e salada

Dieta: Peixe cozido com batata e legumas

Sobremesa: Fruta da época

Leite ou iogurte simples com bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

3ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Hortaliças

Prato: Carne assada com arroz branco e salada

Dieta: Carne assada com arroz branco e salada

Sobremesa: Fruta da época

Pão com manteiga e leite simples
3ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de legumes

Prato: Lacinhos com atum e legumes

Dieta: Peixe corado com legumes

Sobremesa: Mix de frutas

Iogurte com fruta cozida
4ª feira Fruta da época

Sopa: Agrião

Prato: Empadão de vitela com salada

Dieta: Carne cozida com arroz branco e legumes

Sobremesa: Leite creme

Pão com fiambre e leite simples
5ª feira Fruta da época

Sopa: Legumes

Prato: Pescada à Gomes de Sá com alface e cenoura

Dieta: Peixe grelhado com legumes

Sobremesa: Fruta da época

Papa com gluten
6ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de cenoura

Prato: Bife de frango com puré colorido e salada

Dieta: Bife de frango grelhado com batatas e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo e iogurte

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

4ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Couve branca

Prato: Miminhos de pescada gratinados com legumes e puré

Dieta: Peixe cozido com legumes e batata

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Canja de galinha

Prato: Esparguete à bolonhesa com alface e cenoura

Dieta: Esparguete à bolonhesa com alface e cenoura

Sobremesa: Mix de frutas

Nestum
4ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Peixe no forno com arroz e macedonia

Dieta: Peixe cozido com batatas e legumes

Sobremesa: Gelatina

Pão com fiambre e leite simples
5ª feira Fruta da época

Sopa: Puré de abóbora e alho francês

Prato: Arroz de frango com salada

Dieta: Peito de frango cozido com arroz

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte com fruta cozida
6ª feira Fruta da época

Sopa: Juliana de legumes

Prato: Arroz de peixe

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Leite simples com bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

5ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Alho francês

Prato: Bife de peru no tacho com arroz primavera e salada

Dieta: Bife de peru grelhado com arroz primavera

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão com nabiça

Prato: Jardineira de pota e salada

Dieta: Peixe grelhado com batata e cenoura

Sobremesa: Fruta da época

Papa com gluten
4ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de couve flor

Prato: Carne estufada com arroz primavera e salada

Dieta: Carne cozida com arroz e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com fiambre e leite simples
5ª feira Fruta da época

Sopa: Lombardo

Prato: Peixe no forno com arroz de cenoura e salada mista

Dieta: Peixe cozido com legumes

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte com fruta cozida
6ª feira Fruta da época

Sopa: Batata doce com nabiças

Prato: Frango assado com esparguete colorido e salada

Dieta: Frango assado com esparguete colorido e salada

Sobremesa: Fruta da época

Pão com marmelada e leite

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

6ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta

Sopa: Julliana de legumes

Prato: Peixe à primavera com puré e legumes

Dieta: Peixe grelhado com puré e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com fiambre e leite simples
3ª feira Fruta

Sopa: Agrião

Prato: Escalopes de peru com cogumelos, massa tricolor e alface

Dieta: Escalopes de peru grelhado com massa tricolor

Sobremesa: Mix de frutas

Nestum
4ª feira Fruta

Sopa: Creme de bróculos

Prato: Filetes de peixe corado com arroz e macedónia

Dieta: Filetes de peixe corado com arroz e macedónia

Sobremesa: Gelatina

Pão com queijo e leite simples
5ª feira Fruta

Sopa: Feijão com abóbora e cotevelinhos

Prato: Peixe no forno com batatas e legumes

Dieta: Peixe no forno com batatas e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte com fruta cozida
6ª feira Fruta

Sopa: Camponesa

Prato: Almondegas estufadas com massa e legumes

Dieta: Vitela cozida com massa

Sobremesa: Fruta da época

Leite simples e bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

EMENTA SEMANAL JARDIM, ATL E 1º CICLO

1ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de legumes

Prato: Peito de frango corado com esparguete e legumes

Dieta: Peito de frango corado com esparguete e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com marmelada ou manteiga e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Agrião

Prato: Meia desfeita de pescada

Dieta: Peixe cozido com batata e macedonia

Sobremesa: Fruta da época

Cereais com leite
4ª feira Fruta da época

Sopa: Alho francês

Prato: Vitela estufada com arroz e salada

Dieta: Vitela cozida com arroz e salada

Sobremesa: Pudim

Pão com fiambre ou manteiga e leite
5ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de abóbora

Prato: Medalhões de peixe e molho de cenoura com arroz primavera

Dieta: Peixe cozido com legumes

Sobremesa: Mix de frutas

Cereais com leite
6ª feira Fruta da época

Sopa: Espinafre

Prato: Lasanha com salada

Dieta: Bife de peru grelhado com massa tricolor e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo ou manteiha e leite ou sumo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

2ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Juliana

Prato: Empadão de peixe salada alface cenoura

Dieta: Peixe corado com legumes e arroz

Sobremesa: Fruta da época

Pão com manteiga ou chourição e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão com nabiças

Prato: Escalopes de frango com cogumelos, esparguete colorido e salada

Dieta: Escalopes de frango com arroz branco

Sobremesa: Mix de frutas

Cereais e leite
4ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de abóbora

Prato: Peixe no forno com batata doce assada e salada mista

Dieta: Peixe cozido com legumes e batata doce

Sobremesa: Gelatina

Pão com fiambre ou manteiga e iogurte
5ª feira Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Frango à Brás

Dieta: Bife de peru grelhado com batata e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
6ª feira Fruta da época

Sopa: Puré alface e corgete

Prato: Pota estufada com arroz e salada

Dieta: Peixe cozido com batata e legumas

Sobremesa: Fruta da época

Leite ou iogurte simples com bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

3ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Hortaliças

Prato: Feijoada simples com arroz branco e salada

Dieta: Bife grelhado com esparguete e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com chourição ou manteiga e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de legumes

Prato: Lacinhos com atum e legumes gratinados

Dieta: Peixe corado com legumes

Sobremesa: Mix de frutas

Cereais e leite
4ª feira Fruta da época

Sopa: Agrião

Prato: Empadão de vitela com salada

Dieta: Carne cozida com arroz branco e legumes

Sobremesa: Leite creme

Pão com manteiga ou fiambre e iogurte
5ª feira Fruta da época

Sopa: Legumes

Prato: Pescada à Gomes de Sá com alface e cenoura

Dieta: Peixe grelhado com batata e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
6ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de cenoura

Prato: Strogonoff de frango com arroz colorido e salada

Dieta: Bife de frango grelhado com batatas e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo ou manteiga e leite ou sumo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

4ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Couve branca

Prato: Miminhos de pescada gratinados com legumes e puré

Dieta: Peixe cozido com legumes e batata

Sobremesa: Fruta da época

Pão com marmelada ou manteiga e iogurte
3ª feira Fruta da época

Sopa: Canja de galinha

Prato: Esparguete à bolonhesa com alface e cenoura

Dieta: Bife de vitela grelhado com esparguete

Sobremesa: Mix de frutas

Cereais e leite
4ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Peixe no forno com arroz e macedonia

Dieta: Peixe cozido com legumes

Sobremesa: Mousse de chocolate

Pão com fiambre ou manteiga e iogurte ou sumo
5ª feira Fruta da época

Sopa: Puré de abóbora e alho francês

Prato: Arroz de frango com salada

Dieta: Peito de frango cozido com arroz

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
6ª feira Fruta da época

Sopa: Juliana de legumes

Prato: Feijão frade com atum e ovo

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte ou leite com bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

5ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta da época

Sopa: Alho francês

Prato: Bife no tacho com arroz de cenoura e legumes

Dieta: Bife de peru grelhado com arroz primavera

Sobremesa: Fruta da época

Pão com queijo ou manteiga e leite
3ª feira Fruta da época

Sopa: Feijão com nabiça

Prato: Jardineira de pota e salada

Dieta: Peixe grelhado com batata e cenoura

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
4ª feira Fruta da época

Sopa: Creme de couve flor

Prato: Rolo de carne com arroz primavera e salada

Dieta: Carne cozida com arroz e legumes

Sobremesa: Gelatina

Pão com fiambre ou manteiga e iogurte
5ª feira Fruta da época

Sopa: Lombardo

Prato: Peixe de fricasse com puré colorido e salada mista

Dieta: Peixe cozido com legumes

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
6ª feira Fruta da época

Sopa: Batata doce com nabiças

Prato: Frango assado com esparguete colorido e salada

Dieta: Frango assado com esparguete colorido e salada

Sobremesa: Fruta da época

Pão com chourição ou manteiga e iogurte ou leite

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades

 

6ª SEMANA

Dia da Semana Reforço Almoço Lanche
2ª feira Fruta

Sopa: Julliana de legumes

Prato: Peixe à primavera com puré e legumes

Dieta: Peixe grelhado com puré e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Pão com fiambre ou manteiga e leite
3ª feira Fruta

Sopa: Agrião

Prato: Escalopes de peru com cogumelos, massa tricolor e alface

Dieta: Escalopes de peru grelhado com massa tricolor

Sobremesa: Mix de frutas

Cereais e leite
4ª feira Fruta

Sopa: Creme de bróculos

Prato: Filetes de peixe no forno com macedónia

Dieta: Filetes de peixe no forno com macedónia

Sobremesa: Pudim

Pão com queijo ou manteiga e iogurte
5ª feira Fruta

Sopa: Feijão com abóbora e cotevelinhos

Prato: Bacalhau à Brás com salada de tomate e cenoura

Dieta: Peixe no forno com batatas e legumes

Sobremesa: Fruta da época

Cereais e leite
6ª feira Fruta

Sopa: Camponesa

Prato: Almondegas estufadas com massa e legumes

Dieta: Vitela cozida com massa

Sobremesa: Fruta da época

Iogurte ou leite e bolo

Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades